昨日息子のお嫁さんの実家から
息子宅に送られてきたもの。

そのおすそ分けをいただきました。
もう何回も！

私は行ったことはないのですが、
家庭菜園というには広すぎる畑で、
素人というにはあまりにもすごい畑らしい。。
お嫁さんのお父さん一人で頑張っているらしいのだけれど、
なかなか多種多様なお野菜がくる。
去年いただいたスイカはなかなかのものだった。

こういう夏のお野菜は一日であっという間に大きくなって
自分たちだけで消費するのは無理があるというのは
かつて舅がやっていた小さな畑でも十分認識済み。

毎日のようにやってくるきゅうりやナス、そのころには
まだ珍しかったゴーヤなど消費するのが大変で
近所に配った記憶がある。。。

子供たちはそんなにお野菜ばかりは
食べないし、ゴーヤは料理法も
そのころあまりわからず。。。

野菜そのものより調理されたものが欲しかったな。。
というかつての思いが、今息子たち家族に
戻ってる。

そう。このいただいたお野菜は調理されて、
すぐ食べれる状態になって
赤ちゃんのお世話で大変な息子家族のもとへ行く予定！

今は野菜を入れたらおかずとなって出てくる我が家と
なっています（そんな自動調理器があればいいな。。(笑))

ちなみに2才の孫娘(赤ちゃんのお姉ちゃん)はナスが大好き。
がんばって食べてね。