たいこまんが美味しい季節~
今日のおやつ。
「たいこまん」って昔は言っていました。地方によって呼び方が違うのは知っていますが、
私の中では長い間「たいこまん」でした。

調べてみたら高知では「太鼓饅」(たいこまん)と呼ばれているらしいので子供の時の呼び名が長く続いていたという事ですね。
この漢字のイメージはなくて、私のなかではひらがなの「たいこまん」
今は大判焼きかな~今川焼?
買ってきたのは御座候です。
たまに売っているのを見かけても御座候はいつも並んでいるので並ぶのがキライな私は素通りしますが、今日は食べたかったので並びました。
並んでいるとついつい見てしまう。
相変わらず作っている方の手さばきの良い事!
これって相当練習してからでないとかっこ悪くて店頭では作れないですよね。

そしてレジの方の手さばきも素晴らしい。
赤(あずきあんのこと)何個、白(白あん)何個っていうと即座に手が動く。
赤と白の区別がわかるように個数に対応して、シールだったり入れ方だったり。
もちろん支払いも現金だったりカードだったりいろいろなわけで、その素早さに見とれてしまうくらい。
こちらもできるだけ手を煩わせないように準備します。
なんというか、こちらの支払いの準備状態と、レジのスピードが一瞬のすきもなく流れるようにスムースに済むと、気持ちが良くって(笑)
今日はそんな感じでした!
美味しいおやつでほっこりの昼下がりでした。
お日様が部屋の中の方までとどいて気持ちの良い時間でした。

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