おやつが止まらない

最近家にいると朝昼夜の3食以外のおやつが必須になってしまいました。

朝ごはんは早いわけではないのにお昼はもう12時には食べてる。

そして晩御飯も暗くなるのが早いのを言い訳に6時には食べてる。

なのに3時のおやつが欲しい（笑）

昨日はクリスマスだからとショートケーキを1個食べたのだけれど、本当ならホールで食べたいくらい😅

消化不良な気分だったので前に一度作ったレモンシフォンケーキを作りました。

これなら米粉だし、砂糖も少ないしバターとかも入ってないから罪悪感薄し。

年代物のハンドミキサーが久しぶりにお出まし。

炊飯器クッキング！

ちょっと時間が長すぎて焦げた。

でもOK😆

この切り取った形の写真を撮った後、本体にフォークを突き刺してホール食い（お行儀が悪いけど～　さすがに1度に全部食べるのはやめました)

罪悪感少ないとはいえ、よく食べるわ～

少し前に目に付いて買ったこちらのシフォンケーキ。

文旦という高知で慣れ親しんだかんきつの味を楽しみに買ったのですが、残念ながらあまり文旦を感じられなかった。

自分で作ったレモンシフォンケーキはレモンの果汁と皮をたっぷり入れたのでさわやかな味で美味しかった～

問題はなかなかやる気にならない事。

こちらも先日見つけて購入したもの。

このシリーズは好きなんですよね～

期間限定的なものには惹かれます！

甘いもので英気を養っておいて、これからひたすら冷蔵庫を満タンにしておく作業が待っています💦

明日は気合を入れて買い出しだ～💪